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L'agriculture biologique, créatrice d'emplois (Minute Bio)
Dans un contexte de baisse généralisée du nombre d'exploitations agricoles en France, le nombre de producteurs bio a augmenté de 24% en 2009 par rapport à 2008, comptabilisant 16 446 producteurs bio fin 2009 contre 13 298 en 2008. Le nombre de préparateurs engagés en bio a également progressé : +13% par rapport à 2008, pour un nombre total de 6 352 préparateurs bio en 2009. Au total, le nombre d'opérateurs bio en 2009 a dépassé 25 000.
Le développement de l'agriculture bio en...
Thèmes liés : agriculture bio france
Jacques Pior, responsable du dossier bio pour les chambres d'agriculture
Témoignage de Jacques Pior, responsable du dossier bio pour les chambres d'agriculture et co-organisateur du salon Tech&Bio
Thèmes liés : chambre d agriculture / salon agriculture bio / salon d agriculture
Agriculture Biologique - Des sols vivants et fertiles (Minute Bio)
L'agriculture biologique entretient et améliore la fertilité des sols grâce à la non-utilisation de produits chimiques de synthèse et d'OGM, le recyclage des matières organiques et la rotation des cultures. L'agriculteur biologique privilégie le maintien et le développement des haies, qui abritent les petits animaux et insectes amis des cultures, protègent celles-ci du vent et atténuent l'impact de la sécheresse.
Thèmes liés : produit de l agriculture biologique
Jean Victor Orsini, producteur Corse de châtaigne et huile d'olive
Jean Victor Orsini, producteur Corse de châtaigne et huile d'olive.
Actuellement dans le Pavillon 7.2 Région Corse sur le Salon de l'Agriculture.
Producteur d'huile d'olive, farine de Châtaigne, châtaigne sèches, confiture de châtaigne, Biscuits à la farine de châtaigne, crêpes à la farine de châtaigne.
Thèmes liés : salon d agriculture
Agriculture Biologique - La diversité des produits bio (Minute Bio)
Toutes les gammes de produits existent en bio. Au sein d'une même gamme, il existe une très grande diversité. On trouve par exemple une trentaine d'huiles bio différentes sur le marché.
Thèmes liés : produit agriculture bio / exemple produit agriculture biologique
L'agriculture biologique et l'innovation (Minute Bio)
Pour relever le défi d'une agriculture respectueuse de l'environnement, du bien-être animal et de la biodiversité, sans utilisation de produits chimiques de synthèse, les agriculteurs biologiques sont amenés à innover.
Thèmes liés : produit de l agriculture biologique
L'agriculture biologique - Le respect de la biodiversité (Minute Bio)
Pour maintenir et renforcer la fertilité des sols ainsi que protéger les cultures, l'agriculteur bio n'utilise pas de produits chimiques de synthèse mais des méthodes naturelles respectueuses de la biodiversité naturelle et cultivée, telles que le recyclage des matières organiques, les associations de plantes, la rotation des cultures, la lutte biologique,...
De plus en plus de jardiniers amateurs choisissent d'appliquer ces méthodes, simples et naturelles, pour préserver...
Thèmes liés : produit de l agriculture biologique
Témoignage de Richard Boutin, directeur de la "Boutique gourmande des lycées agricoles"
M. Boutin présente la "Boutique gourmande des lycées agricoles" et la démarche de formation à l'agriculture biologique dans l'enseignement professionnel agricole.
Thèmes liés : formation agriculture biologique
Séminaire International de l’agriculture Bio 2017 – Les consommateurs de produits BIO
Séminaire International de l’agriculture Bio 2017 – LE 28 FÉVRIER 2017
Séminaire International de l’agriculture Bio 2017 – Promotion des produits bio co-financés par l'UE
Séminaire International de l’agriculture Bio 2017 – LE 28 FÉVRIER 2017