Des produits de saison et de proximité

L'agriculture biologique respecte le rythme des saisons. Les fruits et légumes locaux, cueillis à maturité, conservent toutes leurs saveurs et leur fraîcheur car ils sont commercialisés peu de temps après leur récolte.

Des agriculteurs s'organisent pour aller à la rencontre des consommateurs avec toute une gamme de produits bio.

Plus d'infos sur alimentation.gouv.fr

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Par : Alim' agri

Thèmes liés : produit de l agriculture biologique

Quelles sont les contraintes des producteurs bio ?

Produire bio, c'est avant tout s'inscrire à l'Agence BIO et répondre à un certains nombres de critères. Une agriculture biologique c'est avant tout une agriculture sans OGM, sans pesticides et produits chimiques de synthèse. Pour ce qui concerne l'élevage, ce qui prime c'est l'harmonie avec l'exploitation en respectant le bien-être de l'animal. Détails avec Valérie Durier, notre spécialiste conso.

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Par : La Quotidienne

Thèmes liés : produit de l agriculture biologique

Découvrez le concept BIOBURGER le jeune réseau de fastfood 100% bio !

Bioburger est un concept français de Burger Bio et de qualité.

Entrer chez Bioburger, c'est d'abord une garantie : tous les produits qui composent la carte sont issus de l’agriculture biologique (bun, viande, fromage, salade, pomme de terre, sauce, huile…).

Mais au delà de la vision des burgers bio, il y a également une exigence portée par ses 2 dirigeants et toute l'équipe Bioburger de proposer des burgers réalisés avec des ingrédients de qualité.

La traçabilité de tous...

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Par : Cent Mille Liens - Les Réseaux d'Avenir

Thèmes liés : agriculture biologique pomme de terre

L'agriculture biologique ne nourrira pas la planète? Point de vue de Stéphane Comar d'Ethiquable

On ne nourrira pas le monde avec l'agriculture biologique : on entend souvent cette allégation au sujet de la sécurité alimentaire mondiale. Cette phrase revient comme un leitmotiv. Stéphane Comar, fondateur et associé d'Ethiquable (produits du commerce équitable) donnent son point de vue. Alors info ou intox ?

Site internet d'Ethicable : www.ethiquable.coop

Pour en savoir +

Consulter l'article de la semaine sur l'événement : http://bit.ly/1jot8v4

Le dossier sur le commerce...

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Par : France Écologie Énergie

Thèmes liés : produit de l agriculture biologique

ARCADIE BIOFACH 2012

Depuis plus de 20 ans, la société Arcadie propose sous les marques Cook et Herbier de France, toute une gamme de produits exclusivement issus de l'agriculture biologique. En 2012, Arcadie élargit la gamme de ses thés Demeter, en introduisant des thés aromatisés naturellement.

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Par : mybiotv

Thèmes liés : produit de l agriculture biologique

Bienvenue chez Aurore Market | Votre épicerie bio de 25 à 50% moins cher !

Aurore Market a pour mission de rendre accessible la consommation de produits issus de l’agriculture biologique à un maximum de familles.

Pour la première fois, les meilleurs produits bio et non toxiques sont vraiment accessibles : épicerie, cosmétiques, bébés et enfants, entretien et hygiène.

Achetez les aliments et produits sains, habituellement réservés aux magasins spécialisés, de 25 à 50% moins chers, livrés directement à votre porte.

Plus d'infos sur www.auroremarket.fr

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Par : Aurore Market

Thèmes liés : produit de l agriculture biologique

Qu'est-ce que la certification biologique ?

L'obtention de la certification biologique est le résultat d'un engagement long et exigeant pour l'agriculture biologique. Écoutez José Mancheno, certificateur de bananeraie, qui explique sa méthode pour veiller à ce que le fruit emballé soit effectivement produit selon les règles de l'agriculture biologique.

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Par : DOLE Europe GmbH

Thèmes liés : produit de l agriculture biologique

L'Européen d'à côté : Modernisation d'un atelier de production de produits bio en Franche-Comté

En reprenant la fromagerie Roussey implantée à Selles, Biodéal y a créé un atelier de production de produits frais pour compléter la production de fromages bio déjà en place.

Ce projet a permis :

. la pérennisation de l'activité de transformation du lait bio en produits frais et en fromages ;

. l'amélioration de la compétitivité et la sauvegarde des emplois de la fromagerie Roussey ;

. la réduction de l'impact environnemental (100% produits bio transformés) ;

. le développement...

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Par : EuropenFrance

Thèmes liés : produit de l agriculture biologique / produit agriculture bio

Présentation des produits Organo Gold

Grâce à l'évolution de la science et des technologies, ORGANO Gold a réussi à construire la seule unité au monde de production de Ganoderma Lucidum 100% certifié « produit de l'agriculture biologique » dont sont issues la poudre de Ganoderma rajoutée au café, thé et chocolat, et la poudre de spores de Ganoderma.

Les boissons de santé à base de mycélium de Reishi ou Ganoderma Lucidum, les alicaments et les soins de beauté et d'autres produits d'hygiène font partie des...

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Par : Helene Wellington

Thèmes liés : produit de l agriculture biologique

ÉAU - Mouvement Novae

ÉAU se spécialise dans la production commerciale urbaine de fruits, légumes et poisson grâce à un système intégré novateur : l’aquaponie. Les produits frais de qualité biologique issus des futures fermes ÉAU approvisionneront les restaurants, institutions, organismes communautaires et citoyens du Québec, à l’année longue.

www.eau-agriculture.com

Vidéos par Florent Conti : www.florentconti.com

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Par : ÉAU

Thèmes liés : produit de l agriculture biologique / agriculture et l eau